Olivier Ravoire - AOP Châteauneuf-du-Pape rosso - 2022
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Olivier Ravoire sottolinea la storia della famiglia Ravoire firmando questa gamma in onore dell'epopea del Capitano Ravoire – un valoroso cavaliere del XVI secolo – nel Comtat Venaissin nel 1593. Per questo, a ciascuno è stato assegnato un termine preso dal lessico del cavalierato denominazione. Così, il nostro Vacqueyras ha il nome di cuvée "Pavois", un grande scudo indossato dai cavalieri del Medioevo. Confezione da 6 bottiglie da 75cl Annata 2021