AOP Vacqueyas Euse “vecchie vigne” 2020 750 ml

AOP Vacqueyas Euse “vecchie vigne” 2020 750 ml PRODUTTORE INDIPENDENTE Scopri l'eccellenza dei nostri vini, prodotti con passione e know-how artigianale nella nostra tenuta situata nel cuore delle Dentelles de Montmirail.   Immergiti nell'universo sensoriale unico del nostro Vacqueyras Euse. 

Con il suo colore rosso scuro e gli accattivanti aromi di fico, frutti neri e note di gariga, ogni sorso è un'esperienza indimenticabile.   Prodotta da vendemmie manuali e meticolose vinificazioni, ogni bottiglia racchiude l'espressione più pura del nostro terroir. 

Le nostre uve vengono accuratamente selezionate, quindi fermentate lentamente, seguite da un affinamento in tini per 18 mesi per raggiungere il loro apice.   Assapora il nostro Vacqueyras Euse con piatti raffinati e gustosi. 

La sua ampia struttura e i tannini eleganti lo rendono il compagno ideale per piatti ricchi come carni rosse alla griglia, piatti con sughi di selvaggina o specialità mediterranee. 

Per un'esperienza di gusto senza eguali, abbinatelo a formaggi stagionati dalle note intense.   Cibo e vino: Abbinamenti classici: Spezzatino di lepre, spezzatino di manzo, filetto di cervo con salsa grand veneur.  Abbinamenti mediterranei: Tajine di agnello con prugne e mandorle, paella, ratatouille.  Formaggi: formaggi a pasta dura (comté, parmigiano), formaggi erborinati (bleus).