Færøsk laks n. 1

FRØSK LAKS SALMONE DELLE ISOLE FAROE. GRIGLIA FLASH. IN OLIO DI COLZA SPREMUTO A FREDDO. La sua posizione remota nel Nord Atlantico, le acque limpide, le temperature fresche e costanti, le forti correnti e i fiordi protetti rendono le Isole Faroe il luogo perfetto per il salmone. Qui le persone hanno vissuto per secoli al largo dell'oceano e hanno forti tradizioni per il rispetto delle risorse della natura. Ciò si riflette anche in elevati standard di sostenibilità nell'allevamento ittico locale. Questo salmone FANGST è stato grigliato e conservato in olio di colza spremuto a freddo. INFORMAZIONI ADDIZIONALI: Specie (latino): Salmo Salar Acqua: Atlantico nord-orientale (FAO 27). Allevato alle Isole Faroe Peso netto/Nettovægt: 110g Ingredienti: SALMONE (81%), olio di colza spremuto a freddo, sale. Ingredienti: LAKS (81%), koldpresset rapskimolie, sale. VALORI NUTRIZIONALI PER 100G/NÆRINGSVÆRDI PR. 100 GRAMMI Energia/energia: 1059 kJ/255 kcal Grasso/grasso: 20g di cui acidi saturi/heraf mættede fedtsyrer: 1,6g Carboidrati/Kulidrato: 0,6 g di cui zuccheri/heraf sukkerarter: 0g Proteine: 18g Sale: 0,9g CONSERVAZIONE: Temperatura ambiente (dopo apertura 1-2 giorni in frigorifero) OPBEVARING: Ved stuetemperatur (dopo åbning 1-2 giorni i køleskab)