TERRINA FATTA A FAUCHON

FAUCHON presenta la sua terrina di maiale ai funghi porcini, una creazione artigianale che sublima la carne di maiale francese accuratamente selezionata. Tritata al coltello per una consistenza incomparabile, questa carne è decorata con funghi porcini, conferendo un sapore raffinato e legnoso. Dopo aver seguito una cottura lenta e attenta, questa terrina racchiude in sé l'autenticità e la tradizione del terroir francese. Poiché genuinità fa rima con etica, non contiene coloranti né conservanti e le materie prime provengono principalmente da filiere corte e locali. Da secoli simbolo della campagna, la carne di maiale è apprezzata per i suoi tagli vari e saporiti. Il fungo porcino, conosciuto anche con il nome latino Boletus Edulis, è uno dei funghi più apprezzati e apprezzati in gastronomia grazie alla sua polpa bianca e succosa.