Salmone e salmone affumicato da spalmare
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Impossibile non finire il vassoio una volta iniziato. Queste piccole salsicce sono prodotte artigianalmente in Normandia da un'azienda del patrimonio vivente. Niente a che vedere con quelli industriali. Sono confezionati in una vaschetta di legno il tutto imbustato in confezione artigianale per limitare la plastica (solo una leggera pellicola per la conservazione). E' davvero il prodotto ideale per lo spuntino-aperitivo. Puoi posizionarli vicino alle casse. Possono anche soddisfare una clientela all'ora di pranzo.