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Terrine de boudin noir à tartiner
Fédération Française de l'Apéritif

Terrina spalmabile di sanguinaccio

Sanguinaccio cotto nei Paesi Baschi, facile da spalmare. È molto dolce (anche le persone a cui originariamente non piaceva il budino sono d'accordo!).La consistenza è vicina a quella delle rillettes. È un po' piccante con il pepe di Espelette. È originale e una novità per l'aperitivo. 160 g

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