Luogo di raccolta: Provenza Luogo di smistamento e confezionamento: Manosque (Alpi dell'Alta Provenza) I nostri ceci biologici sono coltivati in Provenza da un gruppo di appassionati agricoltori del sud della Francia. Oltre ad essere ricchi di vitamine e minerali, i ceci contengono fibre e antiossidanti. I ceci sono utilizzati in molte ricette mediterranee, ma anche tunisine, marocchine e algerine. Possono essere freddi, in insalata, ma anche arrostiti, saltati in padella, cotti lentamente in brodo o misti (come l'hummus) e perfino cotti dolci! I vantaggi dei ceci biologici: - Prodotto e raccolto in Provenza - Cottura in 1h/1h30 - Ricco di fibre e antiossidanti Informazioni pratiche: Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce. DLUO: 3 anni Allergeni: Tracce di glutine, soia, sedano