Prodotto essenziale per la colazione, i nostri piccoli fiocchi d'avena sono certificati biologici e senza glutine. Sono ottenuti dall'avena schiacciata. L'avena è un cereale integrale, particolarmente ricco di fibre solubili che aiutano a mantenere livelli normali di colesterolo e aiutano a ridurre i picchi di zucchero nel sangue. I piccoli fiocchi d'avena contengono minerali come fosforo, magnesio, selenio, rame, manganese, calcio, zinco e alti livelli di ferro e vitamine del gruppo B. Sono interessanti per chi mangia senza glutine, per chi controlla la glicemia ma anche per chi soffre di diabete di tipo 2 poiché limitano la produzione di insulina grazie alle fibre che rallentano l'assorbimento dei carboidrati nell'intestino e riducono la glicemia . Piccoli fiocchi d'avena vengono utilizzati per preparare il famoso porridge, ma anche la granola. Aggiungono croccantezza ai tuoi biscotti, biscotti, torte, crumble... Con loro puoi anche fare il pangrattato. Origine: UE GI: 60