Proveniente da suini di razza 100% iberica allevati in libertà nei pascoli della Sierra de Huelva, zona della DOP Jabugo. Guarigione naturale minima di 3 mesi. Ingredienti 100% Naturali. Senza additivi e conservanti. Uno speciale chorizo fatto a mano con ingredienti naturali al 100%. Colore rosso intenso, dal tocco morbido e di facile digestione. Molto fine ed equilibrato con tutto il sapore degli insaccati di una volta. Perfetto equilibrio tra paprika, spezie e sali che conferisce loro qualità gustative uniche. 1 pezzo Formato candela 300 g Confezionamento sottovuoto Suini di razza 100% iberica che godono di un'attività estensiva continua per tutta la vita, sfruttando le risorse dell'ambiente in cui vengono allevati, il pascolo di Huelva, nel cuore del Parco Naturale e Riserva della Biosfera della Sierra de Aracena e Picos de Aroche, zona D .Ø. Jabugo. Questo, aggiunto alla produzione completamente artigianale dei prodotti utilizzando ingredienti naturali, conferisce ai nostri iberici una finezza, un'identità e sfumature uniche.