Olive Kalamata con Balsamico 180g - BIOLOGICHE

L'oliva Kalamata è un'oliva viola dalla consistenza liscia e carnosa che prende il nome dalla città di Kalamata nel Peloponneso meridionale, in Grecia. Molto apprezzata per la sua polpa carnosa e succosa, e per il suo sapore ricco, fruttato e corposo, quest'oliva è tra le più pregiate al mondo; è utilizzato in molte ricette mediterranee: insalate, tabbouleh, verdure crude o carpacci, pizze, pasta, risotti; si sposano particolarmente bene con pomodori, feta e spinaci. Ricchi di acido oleico, antiossidanti (polifenoli e vitamina E), fibre, sono anche fonte di minerali (calcio, magnesio, ferro) e vitamine (B6). Preparato con olio extravergine di oliva biologico, aceto balsamico biologico. Busta sottovuoto da 180 gr.