Olio Extra Vergine di Oliva Maturo 1000ml
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HOVEA
Olio Extravergine di Oliva HOVEA Fruttato maturo dolce 5 litri
Le olive della varietà "Chemlali" vengono raccolte a metà stagione (dicembre) al termine del loro viraggio. Ciò consente il famoso fruttato maturo. Caratterizzato da una morbidezza al palato e sensazioni olfattive che ricordano la mandorla, la frutta secca e l'avocado. In media occorrono da 5 a 6 kg di olive per ottenere 1 litro di olio di oliva fruttato maturo.
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