Prosciutto cebo iberico 50% affettato
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Ibericos Izquierdo
Prosciutto di ghianda 100% iberico
Il prosciutto iberico di ghiande proviene da maiali iberici, allevati nei nostri pascoli, nutriti con ghiande e pascoli naturali, durante il periodo montanera e stagionati a mano in essiccatoi naturali. Pezzo da 7 kg ca. originario di Salamanca, Spagna. Guarigione: minimo 48 mesi.
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