Timballo di lumaca
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Un'idea per l'aperitivo? Un accompagnamento su riso o pasta? Funghi di bosco, vino bianco del Giura, panna fresca... la lumaca si sublima in questa preparazione. Vi consigliamo di servire questi timpani in tazza individuale durante l'aperitivo, sia come antipasto per buongustai che ancora su un letto di pasta o di riso. Trattare voi stessi !