la nostra tavoletta di cioccolato 70% Cacao con Mole Oaxaqueño, un capolavoro realizzato con le migliori fave di cacao provenienti dall'Hacienda La Carrera in El Salvador. Radicata nella tradizione e piena di sapore, questa squisita creazione è una celebrazione del ricco patrimonio culinario di Oaxaca. Nel cuore di questa tavoletta di cioccolato si trova l'autentico mole di Oaxaca, una miscela complessa e aromatica di peperoncini pasilla, ancho e guajillo, infusi con il calore della cannella, la terrosità del sesamo e la sottile spezia del pepe nero. Completato dalle note fragranti dei semi di coriandolo, dal sentore di chiodi di garofano e dalla dolce essenza dell'anice stellato, ogni ingrediente è accuratamente selezionato e sapientemente bilanciato per creare una sinfonia di sapori che danzano sul palato. Realizzate artigianalmente con precisione, le nostre fave di cacao sono macinate a pietra con i migliori ingredienti mole, consentendo alle ricche note cioccolatose di armonizzarsi con i sapori audaci e vibranti della mole di Oaxaca. Il risultato è una tavoletta di cioccolato tanto indulgente quanto avventurosa, che offre un'esperienza sensoriale come nessun'altra. Che tu sia un intenditore di cioccolato pregiato o un buongustaio avventuroso alla ricerca di nuove delizie culinarie, la nostra tavoletta di cioccolato 70% Cacao con Mole Oaxaqueño catturerà sicuramente i tuoi sensi e ti trasporterà nelle strade soleggiate di Oaxaca. Perfetta da assaporare da sola o per aggiungere un tocco di stile messicano ai tuoi dessert preferiti, questa barretta di cioccolato è una vera testimonianza dell'arte e della creatività della cucina messicana. Vivi la magia del mole Oaxaqueño in ogni boccone con la nostra tavoletta di cioccolato 70% Cacao con Mole Oaxaqueño. Migliora la tua esperienza di spuntini e intraprendi un viaggio pieno di sapori con Kaicao. INGREDIENTI Cacao, datteri in polvere, burro di cacao, peperoncini secchi (pasilla, ancho e guajillo), sesamo, cannella, pepe nero in grani, sale, semi di coriandolo, chiodi di garofano e anice stellato Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio e latte. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Per 100 g: Energia: 1896.9kJ/452.7 KcalGrassi: 34.8gGrassi saturi: 16.7 gCarboidrati: 24.3gZucchero: 19.4 gProteine: 12.6 gSale: 0.05 g