Cioccolato fondente 85% Foresta di Semuliki, Uganda

CACAO D'ORIGINE Le nostre fave di cacao monorigine provengono dalla foresta di Semuliki in Uganda, una regione rinomata per la sua terra fertile e le pratiche agricole sostenibili. L’azienda agricola Semuliki Forest lavora a stretto contatto con i piccoli agricoltori locali, promuovendo un approccio incentrato sulla comunità che dà priorità a salari equi, trattamento etico e gestione ambientale. L'azienda agricola si impegna a preservare il paesaggio naturale, utilizzando metodi ecologici che preservano la salute del suolo e la biodiversità. Il risultato non sono solo fagioli di alta qualità, ma anche una fiorente comunità ed ecosistema. Il terroir unico della foresta di Semuliki impregna i chicchi con note gustative di cioccolato fondente, banana e yogurt, rendendo ogni prodotto KAICAO una testimonianza della dedizione dell'azienda agricola e delle ricche risorse della terra. DOLCIFICATO CON DATTERI - SENZA ZUCCHERO RAFFINATO Noi di KAICAO crediamo che il piacere debba essere sia delizioso che nutriente, ecco perché addolciamo il nostro cioccolato esclusivamente con datteri. I datteri forniscono una dolcezza naturale e non raffinata che esalta i ricchi sapori del cacao senza aggiungere zuccheri raffinati o dolcificanti artificiali. Ricchi di vitamine, minerali e fibre essenziali, i datteri contribuiscono a un'esperienza di cioccolato più sana in linea con il nostro impegno verso ingredienti consapevoli e genuini. Questo approccio non solo eleva il gusto, ma supporta anche uno stile di vita equilibrato e attento alla salute NOTE DI GUSTO Le ricche sfumature di cioccolato fondente sono bilanciate da sentori di dolcezza di banana matura e un tocco di yogurt BENEFICI PER LA SALUTE VEGANO, SENZA GLUTINE, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI E CONFEZIONATO CON ANTIOSSIDANTI Il cioccolato KAICAO è realizzato pensando alla salute, combinando il potere naturale del cacao e dei datteri. Il cacao è ricco di antiossidanti, minerali come il magnesio e composti che promuovono l’umore e la salute del cuore. Utilizzando cacao di alta qualità e minimamente lavorato, preserviamo questi nutrienti essenziali e i loro benefici. Abbinato ai datteri come unico dolcificante, il nostro cioccolato evita gli zuccheri raffinati aggiungendo fibre, vitamine e minerali per un'energia sostenuta e una dolcezza delicata. Questa miscela di cacao e datteri ricchi di nutrienti crea un cioccolato che non solo delizia il palato ma supporta anche uno stile di vita equilibrato e attento alla salute. COMMERCIALIZZATO ETICAMENTE Noi di KAICAO siamo orgogliosi di acquistare solo fave di cacao commercializzate in modo etico, garantendo che ogni fase del nostro processo di produzione del cioccolato supporti la qualità e la responsabilità sociale. Il nostro cacao proviene da agricoltori che sono equamente ricompensati per il loro duro lavoro, favorendo mezzi di sussistenza sostenibili e promuovendo uno sviluppo positivo della comunità. Dando priorità al commercio etico, aiutiamo a mantenere le pratiche agricole tradizionali, a proteggere l'ambiente e a garantire che il nostro cacao venga coltivato con cura e rispetto. Questo impegno garantisce che ogni boccone di cioccolato KAICAO non solo abbia un sapore eccezionale, ma rifletta anche il nostro impegno per l'equità e la sostenibilità nell'industria del cacao. BEAN TO BAR In KAICAO, il nostro processo bean-to-bar è una testimonianza della nostra dedizione alla qualità e all'artigianato. Supervisioniamo ogni fase, a partire dalla selezione dei semi di cacao di provenienza etica fino alla tostatura, macinazione e raffinazione accurata in piccoli lotti. Questo approccio meticoloso ci consente di preservare i sapori unici e le proprietà naturali di ogni chicco, creando un cioccolato ricco di gusto e fedele alle sue origini. Mantenendo il controllo sull'intero processo, ci assicuriamo che i nostri prodotti rappresentino il perfetto equilibrio tra sapore, consistenza e purezza, offrendo un'autentica esperienza di cioccolato che onora il chicco e gli agricoltori dietro di esso. INGREDIENTI Fave di cacao, Datteri in polvere. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Per 100 g:Energia: 1752,66 kJ / 418,9 KcalGrassi: 22,2 g Grassi saturi: 9,2 gCarboidrati: 24 g Zucchero: 20,3 gProteine: 14,8 gSale: 0,01 g