KAWA è la nostra piccola torrefazione familiare indipendente di Berlino. Il chicco di caffè ha per noi la massima priorità, dall'approvvigionamento del caffè verde al confezionamento e alla preparazione, prestiamo attenzione alla massima qualità. Solo ciò che ci convince al 100% finisce nella tazza.
L'obiettivo del nostro processo di tostatura è quello di far emergere le eccitanti sfumature di ogni chicco di caffè. Tostiamo sempre freschi e delicatamente in un processo di tostatura a tamburo.