Tartare di verdure e salmone affumicato

Ingredienti: Salmone affumicato 11.60% (Salmo Salar), pomodori, melanzane, mele, limone, sale, pepe di Espelette. Peso netto: 100 grammi Prezzo al kg: 48€/kg H Valori nutrizionali medi per 100 gr: Energia 985 KJ/237 Kcal, grassi 18.4g compresi acidi grassi saturi 2.4g, carboidrati 2g compresi zuccheri 0.5 g, proteine ​​15.1 g, sale 1.3 g Kusiak pesce fresco Origine: Francia Senza coloranti, senza conservanti Senza glutine