Formato chef da 1 a 5 kg - Albicocca secca Pechak
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Il limone essiccato, o limoo, è un tesoro della gastronomia persiana. Con le sue note piccanti e sottilmente affumicate, infonde una freschezza unica a tutte le vostre creazioni culinarie. Utilizzatelo intero o a pezzetti per insaporire stufati, stufati e zuppe, dove sprigiona i suoi aromi reidratandosi al contatto con i liquidi. Per un utilizzo più versatile, riducetelo in polvere con un mortaio: un consiglio ideale per esaltare i vostri pasticcini o condire i vostri piatti con un tocco vivace e audace. Un prodotto naturale e autentico, perfetto per gli amanti dei sapori unici.