Limousine o limone essiccato

Il limone essiccato o limoo in lingua persiana è un alimento base della cucina persiana. Questi limoni essiccati sono caratterizzati da note piccanti e leggermente affumicate che daranno freschezza alle tue preparazioni. Puoi usare questi limoni interi o a pezzi e aggiungerli ai tuoi stufati o sformati e zuppe. Si reidratano molto bene a contatto con i liquidi. Oppure puoi ridurre in polvere questi limoni essiccati usando un mortaio in modo da poterli mescolare facilmente nei tuoi dolci. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e semi