Pepe nero macinato a pietra - 80g

Scopri il nostro pepe nero macinato con macina a pietra! È ottenuto da grani di pepe nero di Belem (Brasile) che maciniamo più volte con una macina a pietra per ottenere un pepe schiacciato con la granulometria che desideriamo. Il mulino a pietra consente una frantumazione delicata, che non riscalderà il pepe e conserverà così tutti gli aromi caratteristici del pepe di Belem: note legnose e di limone al naso, con un pizzico di coriandolo e anice. In bocca si avvertirà una leggera sensazione di piccante e di calore che si svilupperà gradualmente. Il pepe nero è una spezia classica che può essere utilizzata tutti i giorni per ravvivare le vostre ricette o come pepe da tavola! Ideale insieme a carni, stufati, verdure o pesce ma anche nella preparazione di salse, besciamelle, torte salate o gratin per donare loro un sapore unico e ineguagliabile. - 100% naturale: è privo di conservanti, aromi, additivi e coloranti - Pepe nero di Belem: spezie PREMIUM accuratamente selezionate direttamente dai produttori di tutto il mondo - Adatto a diete senza glutine, senza lattosio, vegetariane e vegane - Frantumazione manuale con macina a pietra in Francia a Saint-Apollinaire (21)