Cipolle rosse in agrodolce Calabresi - Made in Italy
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Dolcissima, croccante e rossa, sono queste le caratteristiche che rendono tanto desiderata e appetibile la “Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp”, definita per le sue qualità “Oro Rosso di Calabria”. È presente da ottobre sino a luglio inoltrato come cipollotto o cipolla da consumo fresco (in questo caso si presenta con bulbo rosso-bianco e gambo verde) e da maggio sino a settembre come cipolla da serbo nelle versioni treccia o sgambata.