SPEZZATINO DI VITELLO

La blanquette di vitello è un grande classico della gastronomia francese. Scopri qui la nostra ricetta della blanquette di vitello vecchio stile. I vitelli Salers dei nostri allevamenti beneficiano del 100% di latte materno. Nati nei prati, scoprono anche l'erba tenera dei pascoli che conferisce loro un sapore così caratteristico. La sua carne rosa è tenera e tenera. Nessun colorante, nessun conservante, solo naturale! scaldare a fuoco basso