Le famiglie Lombrage e Bosc-Bierne hanno sede a Milly La Forêt (Ile de France) da 4 generazioni e perpetuano ancora oggi la produzione e la lavorazione artigianale di piante aromatiche e medicinali coltivate ai margini della Foresta di Fontainebleau, al crocevia di Senna e Marna, Essonne e Loiret. Catherine Bosc-Bierne, "nata nella zecca", e sua figlia Anaïs, sono le ultime rappresentanti attive. 20 anni fa Catherine creò naturalmente una gamma di prodotti alla menta piperita che chiamò "La Menthe Poivrée de Milly" coltiva la propria menta, ne estrae un Olio Essenziale BIOLOGICO, che trasforma in particolare in liquori, sciroppi, dolci