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Sirop Pur Safran - 20cl
LATITUDE INNOVATIONS CULINAIRES

Sciroppo di Zafferano Puro - 20cl

L'AUDIDITÀ DELL'INNOVAZIONE AL SERVIZIO DI UNA NUOVA ARTE DI SENTIRE E VIVERE LE ESSENZE DEI FIORI. 100% naturale - PRODUZIONE 100% FRANCESE - ORIGINE OCCITANIA Presentati come sciroppo di zafferano “puro” perché proviene da un processo brevettato di estrazione dello zafferano, gli sciroppi LATITUDE sono i primi sul mercato culinario. Il giusto equilibrio tra queste estrazioni e lo zucchero permette di scoprire una forza ineguagliabile di sapori e profumi mai conosciuti prima. ABBINAMENTI CULINARI: Condimenti dolci ideali per bevande calde e fredde, dessert, latticini, ma anche tutte le preparazioni culinarie dall'antipasto al dolce. Alcune idee per l'utilizzo in cucina: – classico utilizzo come sciroppo diluendolo con acqua, oppure con un alcool (kir o kir royal). –sostituisce lo zucchero per aromatizzare tè o caffè – accompagna formaggi (rocamadour, brie, Saint-Nectaire) e altri latticini (yogurt, fromage blanc, fromage blanc) – può sostituire il miele in tutti i tipi di preparazioni, nella pasticceria e nei dessert (torte, macedonie, frittelle e cialde), nonché nella realizzazione di piatti (maiale glassato allo sciroppo) o di vinaigrette. INFORMAZIONI PRATICHE: 100% naturale Fatto a mano Senza allergeni. DDM: 18 mesi

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