Purè di Banana Verde - PER L'APERITIVO

La banana verde, spesso servita nelle Indie Occidentali in accompagnamento al pesce o alla carne, qui viene reinventata in un originale hummus per l'aperitivo. È All'assaggio, questo hummus rivela il gusto erbaceo della banana verde, esaltato dall'acidità del limone e dai sapori sottili del peperone dolce e del peperoncino. Una creazione audace che apporta un tocco esotico e speziato ai tuoi momenti di condivisione.