Piselli spezzati spalmabili e hummus al coriandolo

Sostituendo i ceci con i piselli spezzati e aggiungendo il coriandolo, la ricetta tradizionale libanese lascia le sponde del Mediterraneo per avvicinarsi a quelle indù. Con il suo colore verde, questa crema spalmabile completa una gamma di hummus dai colori e sapori tutti diversi. Offri ai tuoi clienti un Hummus Party*. Ingredienti: piselli spezzati* (44%), zucchine, succo di limone, crema di sesamo*, olio d'oliva*, coriandolo fresco (3%), aglio*, cumino, pepe, sale* *Da agricoltura biologica Allergeni: sesamo Idea ricetta: diluendo la nostra crema spalmabile con un po' di panna (e limone se volete), otterrete una crema dal profumo orientale che esalterà il vostro riso basmati.