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Pesto sec Tomates et Lamier
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE

Pesto secco Pomodori e Ortica

Incredibili miscele essiccate, dai sapori originali e ricche di sostanze nutritive: per schiudere i tuoi piccoli piatti in un istante! ---- L'ortica morta è l'”ortica bianca”… quella che non punge e ha un incredibile sapore di piccolo fungo! Suonandolo a stretto contatto con pomodori e mandorle dell'orto, questo pesto secco farà sbocciare in un batter d'occhio pasta, frittate, frittate, torte salate, insalate e altri sughi per antipasti. Una passeggiata in giardino da non perdere in nessun caso! Crudo o cotto, secco o reidratato… 1 pesto secco = 4 opzioni: - cospargete il vostro pesto secco così com'è nelle vostre frittate, torte, fritti in padella o aggiungetelo alla vostra vinaigrette - bagnate il vostro pesto secco con olio d'oliva e spennellate le verdure, la carne, il pesce prima della cottura... - aggiungi 1 cucchiaino di pesto secco a uno yogurt bianco con un filo di olio d'oliva e un pizzico di sale, e otterrai una salsa dip in un batter d'occhio! - trovare la consistenza del “pesto classico” aggiungendo un filo d'acqua, poi olio e sale. Consenti 1 cucchiaino di pesto secco a persona (~ 4 g). ----- Prodotto 100% vegetale, origine Francia, senza glutine, senza coloranti, senza conservanti, senza aromi artificiali, senza zuccheri aggiunti, povero di sale e grassi e compatibile con una dieta vegana.

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