Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP "Passanello"
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Zona di produzione: Montebudello Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon Terreno: Argilloso Altitudine: 250 mt slm Abbinamenti gastronomici: primi piatti con ragù, carne alla griglia, salumi o formaggi stagionati Colore: Rosso porpora intenso Odore: Profumo di frutti rossi e sottobosco Gusto: Buona freschezza, tannino dolce e buona spinta aromatica Temperatura di servizio: 18°C