Miele e Pepe d'Espelette (15g)

Il pepe di Espelette è un esaltatore di sapidità. Egli è anche il unica spezia a beneficiare dell'etichetta della Denominazione di Origine Protetta in Francia. È un peperoncino? Secondo la scala di Scoville, che è la scala per misurare la forza dei peperoni, la Il peperoncino di Espelette di grado 4 su 10 è piccante (proprio come il Pepe). IL 100% GOURMET/SIN POT Un tagliere di formaggi e perché privarsi di unire il terre. Il nostro miele artigianale belga ama mescolarsi al formaggio Vallone, maturato in una cantina abbaziale, come Notre-Dame D'Orval. Di il suo lato, il pepe di Espelette richiede, in modo piccante, a piccolo formaggio basco. Gli sguatteri sapranno sposare divinamente il nostro miele e peperoncino d'Espelette AOP con petto d'anatra o filetto di maiale. Il gli chef in erba sapranno come accompagnare una bistecca di salmone con una salsa in base alla nostra preparazione. Les P'tites Apicultrices raccolgono e invasano questo miele La Vallonia in modo artigianale.