Spalla iberica 100% Bellota, disossata, Juan Pedro Domecq

Juan Pedro Domecq Pezzo da 2,0-2,2 kg Uno dei gioielli della produzione iberica spagnola Questa spalla di Bellota Ibérico Pata Negra D.O.                                        Lo Jabugo proviene dalla razza Mamellada-Lampiña, 100% iberica, allevata liberamente nei pascoli sivigliani.                                        Ha una stagionatura di minimo 42 mesi.                                        Deiesato e confezionato sottovuoto.     Ha vinto fino a 6 volte il premio "Miglior Prosciutto Iberico Bellota 100% Iberico" nel concorso mondiale "Great Taste Awards".     Made in Spain Gourmet offre sempre il meglio della gastronomia spagnola.