FUNGHI PORCINI ESSICCATI EXTRA 250g

I nostri porcini, essiccati a poche ore dalla raccolta, sono di qualità extra, la migliore sul mercato. Rispetto ad altre tipologie di questo prodotto in commercio, la qualità Extra è frutto di una approfondita selezione e di una lavorazione attenta a confezionare un prodotto di altissima qualità: fette sottili e perfette di colore bianco e dal profumo intenso. I funghi sono raccolti nella zona di Fabro, nella provincia umbra di Terni e sono scelti per grandezza, forma e colore. Prima di consumarli, si consiglia la reidratazione in acqua tiepida per almeno mezz’ora. Vanno poi sciacquati da eventuale terriccio e strizzati. I nostri funghi essiccati temono l’umidità, pertanto si consiglia di conservarli lontano da fonti di calore, in un luogo fresco e asciutto. La durata è prolungata se i funghi sono conservati nel congelatore.