BALME - Carpaccio di tartufo estivo

Il piacere del tartufo estivo fresco tutto l'anno con il carpaccio di tartufo estivo e il suo profumo di sottobosco! Queste strisce naturali di Tuber AESTIVUM conservate in un olio extravergine di oliva leggermente condito, saranno perfette nei vostri piatti. Prodotto di prima bollitura, servite questo carpaccio dal gusto gradevole delle nocciole, tagliato a listarelle delicate sulla vostra pasta, patate, insalata, toast e tanto altro... Queste listarelle di tartufo sublimano quasi tutto per permettervi di gustare tutti i tartufi Saint-Jean tutto l'anno!