Evidenza 01 - Whisky Single Malt BIOLOGICO

PROVA Il Single Malt è prodotto con orzo biologico locale.   È realizzato con doppia distillazione in tradizionali alambicchi di rame.   Segue un lungo invecchiamento in vecchie botti di cognac biologico e un assemblaggio finale in botti di un prestigioso vino Pauillac.  Naso: fruttato e delizioso - Frutta secca, composte, pesche al forno, mele cotte. Gusto: Setoso - Cioccolato fondente, noce moscata, sciroppo d'acero, foglie di tè. Finale: Persistente e generoso - Note fruttate e opulente. 43% - 70CL