Première Nature Whisky 70 cL Lotto 002 Biologico

Sentito nel naso: - Un primo naso di mela - Sul bordo del bicchiere la mela chiarissima richiama verso i cereali tostati poi una fine vaniglia e boscoso. - Nel bicchiere, la legnosità accompagna il sapore di cereali tostati In bocca: - Un attacco franco di morbidi cereali maltati, seguito da un tocco legnoso ben bilanciato mele fresche - Il finale inizia con note vegetali poi tocchi di pepe selvatico, per finire sapori di pasticceria leggermente legnosa con grande persistenza. Tecnica: - Un primo invecchiamento in botti nuove di rovere francese con barrique media e leggera (a seconda era). - La maturazione principale in botti francesi riutilizzate, con miscelazione nei rapporti seguente:  40% Chinon  40% Calvados  Il 20% era nuovo esaurito Descrizione generale: Un whisky fine e delicato, la rotondità e la morbidezza sono alternativamente legnose o fruttate, poi sfumate dolce vaniglia. Fresco e aromatico, si può gustare come aperitivo e sostiene le atmosfere estive, bastano 2 cl per un valutazione della qualità.