La nigella è una pianta annuale conosciuta in molti paesi del mondo, e lo è da moltissimo tempo. In Francia, al tempo di Carlo Magno, era già coltivato nei giardini reali, ma è più conosciuto nel mondo arabo. Questo piccolo seme, e più precisamente quello di nigella sativa che è commestibile, non può mancare nell'armadietto dei medicinali naturali. Da millenni fa parte della categoria delle piante medicinali, abbiamo persino trovato una bottiglia di olio di Nigella nella tomba di Tutankhamon! La nigella è una delle piante più popolari. Seme nero intenso dal gusto potente: le sue virtù fitoterapiche lo hanno reso famoso a tal punto che era comune leggere che la nigella “guarisce tutti i mali, tranne la morte”. Le condizioni di coltivazione biologica contribuiscono alla qualità del seme di Nigella chiamato anche habba sawda, seme di cumino nero, seme nero, seme benedetto.