Pancetta (circa 1 kg)
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Maison Rullier
Coppa circa 800g
Unità di fatturazione: pz Fin dalle origini della Maison Rullier, i salumi sono preparati secondo autentiche ricette artigianali, secondo la tradizione savoiarda. La tradizionale maturazione lenta dei salumi conferisce loro tutto il loro sapore.
Il negozio Maison Rullier offre anche
Carne secca di manzo, circa 1,2 kg
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Petto disteso, circa 1,5 kg
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Bourguignon savoiardo vecchio stile 1000g
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Salsiccia al pepe 200g
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Prosciutto cotto superiore con erbe aromatiche e cotenna (origine Italia) circa 8,8 kg
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Salsiccia affumicata 200g
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Tarin (salsiccia secca di maiale e manzo) 1 kg
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Prosciutto cotto superiore con cotenna, cotto in brodo vegetale, circa 8,6 kg
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Pormonier circa 4*100g
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Prosciutto cotto di pollame di prima scelta (senza carne di maiale) circa 3,5 kg
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Salsiccia naturale 200g
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Lucherino di capriolo 1 kg
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Dioti secchi ai funghi porcini 1kg
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Filetto di maiale essiccato 330 g
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Pot-au-feu savoiardo 1000g
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Salsiccia alle erbe 200g
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Prosciutto crudo di Savoia intero disossato, stagionato 16 mesi, senza nitrati, circa 5,8 kg
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Prosciutto crudo di Savoia intero disossato, stagionato 12 mesi, senza nitrati, circa 6,2 kg
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Salsicce Valdotaines 1kg
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Coppa - Lombo di maiale essiccato
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Cabecero "Coppa spagnola" - formato da 1 kg
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Salumi - Pancetta arrotolata (2,4 kg)
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