I liquori al gin appartengono a una specie rara che non è stata ancora adeguatamente scoperta. Ancora più rari sono i liquori non dolci, freschi e vibranti che non gocciolano di zucchero e ginepro. E proprio un esemplare così raro è il liquore gin-lime, che è molto agrumato e tonificante e quindi si sposa bene con tonico e champagne. Un vero kick-starter per una serata emozionante! Colore: leggermente giallastro, quasi limpido Profumo: molto agrumato, il lime è dominante, quasi nessuna dolcezza riconoscibile Gusto: un liquore molto poco dolce, molto agrumato, il gin è sullo sfondo, le note di ginepro aggiungono solo complessità, molto fresco, molto piccante Finale: un po' oleoso come se dalla scorza, rimane fresco fino alla fine, diventa anche un po' pepato e caldo molto tardi