Fiocchi di Sale Nero

I Fiocchi di Sale Nero Mill & Mortar forniscono un ottimo tocco cromatico e di sapidità ai piatti a base di carne, pesce e verdure alla griglia. I fiocchi di sale Mill & Mortar vengono raccolti a mano ed essiccati dal vento di Alicante al sole del Mediterraneo. Il sale viene quindi infuso con carbone attivo, conferendogli il suo bel colore nero.