CASOULET CON ANATRA CONFIT
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La Fricassea di Faraona al Monbazillac è realizzata con cosce di faraona rosolate, accompagnate da champignon, in salsa di panna e vino bianco Monbazillac. Fricassea di faraona al Monbazillac: questo piatto cotto, bollito a lungo, restituisce tutti gli aromi dell'ottima cucina del Périgord. Trova il buon gusto dei piatti locali. Scatola 820g