Preparazione di carne macinata di manzo, 500g in totale. Contenuto di grassi del 10% per carne tenera e saporita. Ideale per tutti i tuoi piatti al base di carne macinata di manzo. Abbiamo creato una nuova ricetta con sale di Guérande (1,5 g) e pepe (0,1 g). Consiglio dello chef: per un hash Parmentier, un bolognese, pomodori ripieni, un chili con carne... questa carne macinata di qualità sarà la base di tutti i tuoi deliziosi piatti di famiglia. Il trito può diventare più scuro nel tempo, questo è normale, non aggiungiamo alcun prodotto per mantenerlo rosso vivo, questo è solo per la naturale maturazione della carne. Carne etichettata Bleu-Blanc-Coeur: cibo diversificato e naturalmente arricchito con Omega 3, garantito senza OGM e antibiotici. I nostri buoi sono allevati con amore nella fattoria Les Barres in Mayenne, di Sophie e Christophe Dion. Data di conservazione media di 5 giorni. Essendo un prodotto artigianale, è possibile che da un pezzo a l'altro, il peso varia del +/- 10%. Grazie per la vostra comprensione. Questo prodotto non può essere spedito al di fuori della Francia.