Bistecca alla griglia

Due bistecche di manzo da 200 g o 400 g in totale. Le nostre bistecche sono di "categoria 1" per garantire una carne molto tenera. Consiglio dello chef: In una padella molto calda, aggiungete una noce di burro e fate cuocere il pezzo 3 minuti per lato per una cottura al sangue, potete cuocerlo anche al barbecue. Servire con la guarnizione che preferisci. Carne etichettata Bleu-Blanc-Coeur: Alimento diversificato naturalmente arricchito con Omega 3, garantito senza OGM e senza antibiotici. I nostri buoi sono allevati amorevolmente nella fattoria Les Barres en Mayenne, da Sophie e Christophe Dion. Ci trovi su monsieurfermier.fr Essendo un prodotto artigianale, è possibile che da un pezzo all'altro il peso vari di +/- 10%. Grazie per la vostra comprensione. Questo prodotto non può essere spedito al di fuori della Francia.