Merguez 100% manzo

4 merguez di manzo da 75 g o 300 g in totale. La carne è condito con una ricetta casalinga fatta di paprica, cumino, pepe di cayenna, aglio, qualche foglia di prezzemolo fresco, un tocco di concentrato di pomodoro, cipolle fresche e un pizzico di sale di Guérande. Semplicemente. Importante: non forate le nostre salsicce, non sono grasse, così rimarranno morbide e ben profumate dai buoni prodotti che aggiungiamo nelle nostre diverse ricette. Consiglio dello chef: In una padella molto calda, aggiungere una noce di burro e cuocere le salsicce per 5 minuti, rigirandole ogni minuto. (Puoi anche cuocerli a vapore o grigliarli.) Servire con qualsiasi guarnizione a tua scelta. Carne etichettata Bleu-Blanc-Coeur: Alimento diversificato naturalmente arricchito con Omega 3, garantito senza OGM e senza antibiotici. I nostri buoi sono allevati amorevolmente nella fattoria Les Barres en Mayenne, da Sophie e Christophe Dion. Ci trovi su monsieurfermier.fr Essendo un prodotto artigianale, è possibile che da un pezzo all'altro il peso vari di +/- 10%. Grazie per la vostra comprensione. Questo prodotto non può essere spedito al di fuori della Francia.