Controfiletto di manzo

Un controfiletto di 300 g in totale. È un pezzo di prima scelta, tenera e poco unta, delizierà tutta la famiglia, te la prendo io consigliato. Consiglio dello chef: In una padella calda, aggiungere una piccola quantità burro e cuocere il pezzo per 3 minuti per lato per cottura rara, si può anche grigliare. Servire con la guarnizione che preferisci. Carne etichettata Bleu-Blanc-Coeur: cibo diversificato e naturalmente arricchito con Omega 3, garantito senza OGM e antibiotici. I nostri buoi sono allevati con amore nella fattoria Les Barres in Mayenne, di Sophie e Christophe Dion. Data di conservazione media di 7 giorni. Essendo un prodotto artigianale, è possibile che da un pezzo a l'altro, il peso varia del +/- 10%. Grazie per la vostra comprensione. Questo prodotto non può essere spedito al di fuori della Francia.