La carne macinata di Monsieur Fermier

Due carne macinata di manzo da 125 g o 250 g in totale. 5% di grassi per una carne tenera e saporita. Abbiamo creato un nuovo ricetta con sale di Guérande (1,5 g) e pepe (0,1 g). In un hamburger, con un buon purè fatto in casa, o con le patatine fritte La carne macinata croccante di Monsieur Fermier delizierà tutta la famiglia. Il consiglio dello chef: In una padella molto calda, aggiungete una nocciola di burro e cuocete la carne macinata per 2 minuti per lato. Il trito può scurirsi nel tempo, questo è normale. non aggiungiamo alcun prodotto per mantenerlo rosso brillante, questo è solo per la naturale maturazione della carne. Carne con l'etichetta Bleu-Blanc-Coeur: cibo diversificato e naturalmente arricchito con Omega 3, garantito senza OGM e senza antibiotici. La nostra carne viene allevata con amore nell'azienda agricola Les Barres a Mayenne, di Sophie e Christophe Dion. Scadenza media di 5 giorni. Essendo un prodotto artigianale, è possibile che da un pezzo a l'altro, il peso varia di +/- 10%. Grazie per la vostra comprensione. Questo prodotto non può essere spedito al di fuori della Francia.