Pura farina di grano saraceno biologica macinata a pietra

Farina di grano saraceno locale, macinata al Moulin du Vivier utilizzando un mulino a pietra. Perfetto per preparare i tuoi pancake! Priva di glutine, questa farina non è panificabile. Quindi non usatelo al 100% nelle vostre ricette, tranne quelle delle crêpes bretoni! Per preparare pani e dolcetti, aggiungerne dal 20 al 25% e completare con farina di frumento o un composto senza glutine (farina di riso o soia, amido di mais, ecc.) ORIGINE: questo prodotto è fabbricato da LE MOULIN DU VIVIER e franto con un mulino a pietra. CERTIFICAZIONE: Prodotto dei paesi catari, certificazione BIO ecocert FRANCIA FR-BIO-01 INGREDIENTI: grano saraceno. ALLERGENI: grano saraceno. CONFEZIONE: in sacchetto di carta. DATA DI SCADENZA: 6 mesi dalla data di produzione. CONSERVAZIONE: Conservate le vostre farine in un luogo ermetico, lontano da fonti di calore, luce e umidità. Sopra i 20°C le farine rischiano di deteriorarsi. Durante la stagione calda, vi consigliamo di conservare le vostre farine nel frigorifero o nel congelatore. UTILIZZO: frittelle salate, frittelle, pane da taglio con farina bianca