Montagna Oolong Mountain
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Una delle regioni del tè più incontaminate è il Laos. Qui la Camellia sinensis è endemica nella sua forma originaria e ha valori polifenolici molto elevati. Gli indigeni Phu Noi raccoglie i semi della pianta del tè nelle foreste pluviali circostanti e li coltiva intorno al villaggio locale. Mescoliamo a mano i germogli selvatici con i pregiati fiori di osmanto del giardino del tè Kau Shue. L'infuso complesso è caratterizzato da una dolcezza fruttata abbinata a chiare note floreali.