Miele All'Aglio Nero 100 g

➤Miele di aglio nero ➤ Superalimento naturale: vegano e senza glutine ➤ Miele greco con aglio nero greco: tutto qui! ➤ 100 g In questo prodotto il miele di pino greco forma un insolito legame con l'aglio nero. Il miele e l'aglio nero dolce si completano a vicenda in un modo davvero insolito e creano un'esperienza di gusto davvero nuova. Cos'è l'aglio nero? Per produrre l'aglio nero, l'aglio fresco viene conservato ad una certa temperatura e umidità per diverse settimane o mesi. Cambia sensibilmente consistenza, colore e sapore attraverso processi chimici (reazione di Maillard). L'aglio diventa nero, cremoso e ha un sapore dolce e aromatico. Perde anche l'odore intenso tipico (inquietante). A proposito: l'aglio nero non viene prodotto attraverso la fermentazione. Nel processo non sono coinvolti batteri lattici.