
Burrata pugliese al tartufo, il Santo Graal in assoluto 🙌🏼 Dal nostro caseificio Il Parco di San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte vaccino pugliese. La sua busta di mozzarella è ripiena di crema e pezzetti di tartufo dal profumo ineguagliabile. Una volta tagliato, il suo cuore scorre delicatamente... Una delizia visiva oltre che gustativa. La nostra burrata al tartufo vi viene proposta in vaschetta da 1x125 g. Shelf life: 15 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni mercoledì) Ingredienti: latte pastorizzato, panna UHT (48%), sale, tartufo estivo “Tuber aestivum” macinato 5%, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità: acido lattico. **** I vostri ordini dovranno pervenirci martedì entro le ore 12:00. per consegna dal mercoledì successivo in trasporto refrigerato a 4°.