Creme spalmabili - Crema di pomodori secchi all'olio d'oliva (190 g)

Il nostro antipasto solare: crema di pomodori secchi in olio d'oliva. Questa crema di pomodori secchi è fatta con pomodori pugliesi, aglio, origano, prezzemolo e olio extravergine di oliva, niente di più! Utilizziamo questa crema vegetale anche negli antipasti, come salsa o come base per panini. Questo caviale di pomodori secchi è ottenuto da pomodori carnosi e saporiti provenienti dalla regione Puglia. Una volta maturi, vengono raccolti e poi essiccati alla vecchia maniera, semplicemente al sole. Una volta essiccati, vengono frullati con olio d'oliva, che li reidrata e conferisce loro un sapore intenso. Queste verdure sono coltivate e lavorate da due fratelli artigiani nei terreni di famiglia nel Parco Naturale del Gargano (Puglia, Italia) e sono certificate BRC Food.