LIQUIDAZIONE - Confettura extra di pesche - 60% frutta

✓Contiene il 60% di frutta, il gusto delicato della pesca ✓ Pesca dei Pirenei orientali ✓ Laboratorio di lavorazione artigianale Si Bio, situato nei Pirenei orientali ✓ Agricoltura biologica “Il Planet-score® è un sistema di valutazione completo e indipendente che rivela il valore ambientale dei prodotti. 

Lo trovate nelle foto. » Inoltre, perché abbiamo progettato questo prodotto? •Una cultura sostenibile, nel posto giusto. 

Questi frutti crescono nella Plaine du Roussillon, situata in una regione eccezionale che permette di ottenere prodotti locali gustosi e raffinati. 

Il Rossiglione è una regione privilegiata tra mare e montagna, soleggiata 300 giorni all'anno. 

È particolarmente adatto alla produzione di frutta e verdura biologica. •Procedere il più fedelmente possibile per mantenere tutto il sapore del frutto. 

Il laboratorio di produzione Si Bio si trova a Saint Féliu d'Avall, nella valle del Têt, nel cuore di un frutteto di albicocche che si estende su 2600 m2 di superficie coperta. •Produttori trasformativi. 

Se Biologico, sono innanzitutto i produttori di frutta e verdura fresca che riuniscono una decina di produttori. 

Per promuovere al meglio tutta la propria produzione e affrontare rischi quali la sovrapproduzione o il declassamento di frutta e verdura, Si Bio decide di investire in uno strumento di lavorazione per produrre succhi, marmellate e composte, che ha più di 10 anni.   Sosteniamo questi modelli che permettono di fornire al territorio francese strumenti di trasformazione e di offrire una migliore resilienza dei produttori di fronte alle fluttuazioni dei prezzi.